La storia di Mohamed
Mohamed Ahmed ha 19 anni ed è originario di un piccolo villaggio vicino a Porto Said, in Egitto. È il maggiore di quattro fratelli e, dopo aver frequentato la scuola fino all’ultimo anno delle secondarie di primo grado, ha lasciato gli studi per aiutare economicamente la famiglia. Ha trovato lavoro come panettiere, un mestiere di cui ha apprezzato da subito il profumo del pane caldo, le mani infarinate, la cura per il cibo fatto bene.
Dopo un anno ha perso il lavoro. Scartata l’opzione di poter tornare a scuola, ha deciso di partire per l’Europa. Dopo un duro viaggio in mare, nel 2022 è arrivato in Italia, dove è stato accolto in una comunità per minori stranieri non accompagnati. Da lì è iniziato un nuovo capitolo.
È stato segnalato per partecipare a un corso di italiano e si è dimostrato da subito motivato a imparare. Giorno dopo giorno, parola dopo parola, si è fatto conoscere anche da noi. Lo abbiamo accompagnato in un percorso di orientamento con il Job Lab di Work is Progress, un ciclo di incontri in cui ha imparato a scrivere un CV, usare gli strumenti digitali per la ricerca di lavoro, gestire le proprie finanze e prepararsi ai colloqui.
Mohamed non è mai mancato a un incontro. Sempre puntuale, sempre curioso. Per lui ogni momento è stato un passo verso un futuro migliore.
Grazie al suo impegno, è arrivata anche la sua occasione: la comunità dove vive gli ha proposto un tirocinio come aiuto cuoco. Non ci ha pensato due volte. Ritrovare il lavoro manuale e l’atmosfera della cucina lo ha riportato alla passione scoperta dietro il bancone di una panetteria, quando era ancora in Egitto.
Ha iniziato il tirocinio a metà marzo e oggi si sente soddisfatto. Ogni giorno impara qualcosa di nuovo, si sente utile, cresce. Ci ha ringraziati più volte per l’accompagnamento ricevuto: questo percorso gli ha dato gli strumenti per credere in sé stesso e capire che può inseguire le sue aspirazioni.
Il suo sogno? Aprire un giorno una pasticceria tutta sua. Un posto dove unire i sapori dell’Egitto alla creatività italiana e dove il profumo del pane possa raccontare, ogni mattina, la storia di un ragazzo partito da un piccolo villaggio sul mare con un sogno e mani pronte a lavorare per realizzarlo.
Continuate a seguirci anche su Facebook e Linkedin per restare aggiornato sul nostro lavoro e le nostre iniziative!
